Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

Kirschlorbeer mit dunklen Beeren – beliebte Heckenpflanze im Garten

Bessere Alternativen zu Kirschlorbeer im Garten – diese Hecken nützen wirklich

Der Kirschlorbeer galt lange als perfekte Heckenpflanze: immergrün, pflegeleicht und schnell wachsend. Doch genau diese Eigenschaften machen ihn heute zunehmend problematisch. Immer mehr Gartenbesitzer suchen deshalb nach nachhaltigen und insektenfreundlichen Alternativen, die besser zur Natur und …

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Frisch ausgegrabene Nachtkerzenwurzel im Dezember, gehalten in der Hand – essbares Wurzelgemüse aus der Wildpflanze.

Diese vergessene Wurzel wächst im Februar überall und ist Heilpflanze des Jahres

Die Nachtkerze gehört zu den Wildpflanzen, an denen viele achtlos vorbeigehen, dabei steckt in ihr mehr Kraft, Geschichte und Genuss, als man vermuten würde. Damit ...
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Winterling im Februar

Winterling im Februar entdecken: Warum diese beliebte Pflanze jetzt im Garten erscheint

Der Winterling (Eranthis hyemalis) gehört zu den ersten Frühlingsboten im Februar und bringt mit seinen strahlend gelben Blüten Farbe in den winterlichen Garten. Dieser robuste ...
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Ingwer im Februar anbauen: frische Ingwerknolle wird im Topf für den frühen Austrieb vorbereitet

Ingwer und Kurkuma jetzt im Februar pflanzen, um schon bald selbst zu ernten

Der Garten wirkt im Februar noch still. Viele warten ab, andere planen, doch bei Ingwer und Kurkuma fällt die Ernte-Entscheidung genau jetzt. Nicht im Sommer. Nicht ...
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Bio-Saatgut im September aussäen – Schwarzer Rettich, Kresse und Rucola im Garten und auf dem Balkon

Dieses Gemüse wächst blitzschnell: Wie die Aussaat jetzt im Februar gelingt

Der Januar ist eine Zeit in der die Gartensaison vorbei ist, doch das bedeutet nicht, dass man nichts mehr anbauen kann – im Gegenteil: Gerade ...
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Aktuelle Rezepte

Hausgemachter Zitrusreiniger aus Orangenschalen im Glas, umgeben von frischen Orangenscheiben und winterlicher Dekoration

Orangenschalen jetzt nicht wegwerfen: Einfaches Rezept für natürlichen Reiniger im Januar

Im Januar fallen in vielen Haushalten jede Menge Orangenschalen an, denn die Orange ist ein toller Vitaminlieferant. Doch statt sie wegzuwerfen, kannst du daraus einen ...
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Hand hält selbst gemachten gelben Kräuterbalsam im Glas, daneben frische Winterkräuter auf Holzuntergrund

Dieses Rezept ist bei Kälte, Verspannungen Gelenkbeschwerden im Januar unverzichtbar

Wenn die Temperaturen fallen und die Luft trocken wird, sehnen wir uns nach wohltuender Wärme und natürlicher Unterstützung. Ein selbst gemachter Kräuterbalsam ist gerade jetzt ...
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Fruchtig-würziges Orangen-Dressing in einem Glas mit frischen Orangenstücken und Kräutern auf hellem Untergrund

Dieses fruchtig-würzige Dressing mit Orangenschalen bringt jetzt Frische in den Januar

Orangen und Orangenschalen fallen im Januar reichlich an. Dieses fruchtig-würzige Orangen Dressing ist schnell gemacht, leicht verdaulich und passt perfekt in die Januar-Küche, wenn wir uns jetzt ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Saatgut für Balkon, Garten und Microgreens

Saatgut für Garten und Microgreens

Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.