Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

Räucherritual in den Rauhnächten im Dezember bei Kerzenschein – stille Einkehr und innere Klarheit in einer hektischen Zeit

Die verborgene Kraft der Rauhnächte im Dezember – warum diese stillen Tage heute wichtiger sind denn je

Der Dezember ist laut geworden. Termine drängen sich, Nachrichten prasseln unaufhörlich ein, selbst die Zeit zwischen den Jahren ist oft schon wieder verplant. Genau hier entfalten die Rauhnächte ihre besondere Kraft. Nicht als romantische Folklore, …

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Knoblauchzehen werden im Dezember in ein Hochbeet gepflanzt – Winterpflanzung für große Knoblauchknollen.

Wann Knoblauch pflanzen? Warum der Dezember der entscheidende Moment für eine große Ernte ist

Viele gehen davon aus, dass die beste Pflanzzeit gut Knoblauch längst vorbei ist. Doch gerade jetzt mitten im Dezember öffnet sich eines der wichtigsten Zeitfenster ...
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Frische Brokkoli- und Kresse-Microgreens in weißer Keramikschale auf der Fensterbank für die schnelle 7-Tage-Ernte im Winter.

Dieses Gemüse kann man jetzt im Dezember noch aussäen und in nur 7 Tagen ernten!

Früher kam Frische aus dem Garten. Heute kommen viele Vitamine aus dem Supermarkt, verpackt und oft nährstoffarm. Besonders jetzt im Dezember wünscht man sich eine einfache, ehrliche ...
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Brunnenkresse im Dezember

Dieses Kraut gilt als gesündestes Gemüse der Welt und wächst jetzt im Dezember an diesen Orten

Brunnenkresse gilt als das gesündeste Gemüse der Welt und doch wissen nur wenige, dass sie im Dezember wild wächst und jetzt überall in der Natur zu finden ...
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Bio-Saatgut im September aussäen – Schwarzer Rettich, Kresse und Rucola im Garten und auf dem Balkon

Dieses Gemüse wächst jetzt im Dezember blitzschnell und kann sogar noch gesät werden

Der Dezember ist eine Zeit in der die Gartensaison vorbei ist, doch das bedeutet nicht, dass man nichts mehr anbauen kann – im Gegenteil: Gerade ...
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Aktuelle Rezepte

Hausgemachter Zitrusreiniger aus Orangenschalen im Glas, umgeben von frischen Orangenscheiben und winterlicher Dekoration

Orangenschalen im Dezember keinesfalls wegwerfen: Einfaches Rezept für natürlichen Reiniger

Im Dezember fallen in vielen Haushalten jede Menge Orangenschalen an – vor allem durch Adventsbacken, Weihnachtsmärkte und Vitamin-C-Snacks. Doch statt sie wegzuwerfen, kannst du daraus ...
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Saftige Lebkuchen ohne Zucker auf rustikalem Holztisch, weihnachtlich dekoriert mit Beeren und Gewürzen

Dieses Lebkuchen Rezept begeistert jetzt im Dezember Tausende, denn es ist einfach und gesund

Lebkuchen gehören zur Winterzeit wie Tannenduft und Kerzenlicht und dieses Rezept sorgt jedes Jahr für Begeisterung! Unsere zuckerfreie Lebkuchen-Variante kommt ohne raffinierten Zucker aus, wurde ...
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Hand hält selbst gemachten gelben Kräuterbalsam im Glas, daneben frische Winterkräuter auf Holzuntergrund

Dieses alte Rezept lindert Kälte, Verspannungen & Erkältungsbeschwerden im Dezember

Wenn die Temperaturen fallen und die Luft trocken wird, sehnen wir uns nach wohltuender Wärme und natürlicher Unterstützung. Ein selbst gemachter Kräuterbalsam ist gerade jetzt ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei drei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, ein Entdeckerbuch für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Entdeckerbuch für Kinder

Entdeckerbücher für Kinder

Ben und Mara entdecken die Welt der wilden Kräuter und den wilden Wald

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.